|
Aangenaam verpozen - Alte Fischerhütte - Top!
Bereikbaar met de auto, parkeren lang niet altijd eenvoudig,
Alternatief: S-Bahn halte Schlachtensee en dan een fraaie wandeling van 20 minuten langs het meer en wat naaktstrandjes. De Schlachtensee en de naar haar genoemde buurt, liggen aan de noord-westkant van Dahlem en Grunewald en behoort tot fraaiste villadorpen van Duitsland überhaupt. De Fischerhütte was oorspronkelijk een Gasthaus, waar ook “der Alte Fritz” op zijn reizen tussen Berlijn en Potsdam graag aangenaam verpoosde. Tijdens de eeuwwisseling was het erg en vogue om naar voor een Landpartie (picknick-uitstapje) de rijtuigen in te spannen en de maaltijd te houden in de buurt van het Gasthaus. In 2003 werd een aanpalende Biergarden geopend en nieuw restaurantgebouw gebouwd en het gasthaus gerestaureerd. In de winter kan je binnen genieten van de open haard en in de zomer en herfst van het geweldige terras met fraai gedekte tafels met blik op de zwemmers, die zich vermaken in de schone Schlachtensee. Er wordt discreet naar verwezen dat de Biergarten en restaurant “Alte Fischerhütte” onderdeel zijn de “edelketten und Weinhaus ” Lüttner und Wegner” dat we kennen van de Gendarmen Markt. Jan was jarig en dit was aanleiding genoeg om ons in de voetsporen te begeven van der Alte Fritz en ons te laten verwennen op een van de mooiste locaties van Berlijn. Wij hadden gereserveerd op het terras van het restaurant en keken op een hemels tafereel, dat bestond uit een prachtig meer, simultaan zwemmende badgasten en mooie maar wat zelfvoldane mensen uit de betere kringen. Op het parkeerterrein stond een adembenemende Bentley Coupé uit de jaren vijftig. In de onder ons gelegen Biergarten waar je voor een fractie van het geld van hetzelfde uitzicht kan genieten, zaten min of meer de zelfde buurtgenoten, die even een biertje kwamen halen. Wat aten wij:
Het weekend tevoren hadden wij even voorgeproefd. Marjolijn at haar vingers op bij een blikje kleine sardientjes (€12.00) en Jan bestelde een salade met perfect gegrilde Scampi´s (€ 16,00). Een fles fles San Pelegrino kost €6,00 en een glas Grüne Veltiner €4,00. Kortom wij waren beland in het hogere Nederlandse prijsniveau... Marjolijn nam een schuimsoep van verse Cantharellen (juni!) (€6,50) Jan een heel fraai doorzichtig vissoepje met veel stukjes verse vis (€8.00) Onze gast, bestelde het klassieke Duitse voorgerecht gerookte paling met roerei (€14.50) Wij dronken hierbij de mooie en redelijk geprijsde Grüner Veltiner “Sophie” van het huis Kamtal 2006 voor € 28.00) De hoofdgerechten waren uitstekend maar niet spectaculair: de gast nam de Lütter&Wegener dauerbrenner “ Sauerbraten” met puree (€16.00), Marjolijn nam de zalmforel op een puree met verse daslook. De jarige had geluk: er was net een hert binnengebracht (waarschijnlijk aangereden, het was immers geen seizoen) en bestelde een iets te doorbakken hirschcarée op een bed van groene asperges Onze gast trakteerde ons op een buitengemeen heerlijke Château Saint Estephe 2001 Zonder de Saint Estephe bdroeg de rekening €140.00. |
Alte Fischerhütte |
|