Hansaviertel

De bombardementen op Berlijn brachten niet alleen een ongekende verwoesting, maar openden ook onvoorstelbare perspectieven voor de generatie architecten en stedenbouwkundigen uit de school van de” modernen”. Deze school, sterk beïnvloed door Nederlanders als Gerrit Rietveld, Mondriaan en Oud,  kende zijn Duitse hoogtepunt met het Bauhaus in Dessau. Later werd het denken sterk beïnvloed door de gedachten van Le Corbusier over het scheiden van wonen en werken, licht en lucht en strenge voorschriften over smaak en verantwoord wonen.

Hoe fraai en tijdloos gebouwd kon worden, laat ons het Hansaviertel zien. In Berlijn (West) werd de legendarische Internationale Bauaustellung Berlin 1957 gehouden.

Hiertoe werden in 1952 53 architecten uit 13 landen uitgenodigd om een nieuwe woonwijk te ontwerpen.  Internationale toparchitecten als Le Corbusier, Walter Gropius, Alvar Aalto, Arne Jacobson, Oscar Niemeyer en onze Van den Broek en Bakema  mochten het ene na het andere topgebouw neerzetten. Ook hier speelde de Koude Oorlog een belangrijke ideologische rol. In Oost-Berlijn werd de Stalin-Allee (thans Karl-Marx-Allee) gebouwd naar de suikertaarten-mode uit de Sovjet-Unie, die vorm moest geven aan de gebouwde omgeving van de socialistische heilstaat.  Vrijwel tegelijkertijd werd het Hansaviertel gebouwd dat de drang naar moderniteit, vrijheid en internationalisme van het vrije westen moest symboliseren. De tentoonstelling trok meer dan één miljoen bezoekers en heeft het bouwen in het westen zijn definitieve vorm gegeven. De Bauaustellung drukt tot vandaag de dag ook in Nederland zijn stempel op talloze nieuwe steden en buitenwijken, zoals Rotterdam, Zoetermeer, de Bijlmermeer en Almere en  is daarmee ook een deel van het Nederlands erfgoed. Het is daarom volkomen terecht dat het Hansaviertel in 1995 in zijn geheel tot monument werd verklaard.

Giraffe

Vrijwel aan het begin van het Hansaviertel pal tegenover de S-Bahnhalte Tiergarten ligt temidden van een idyllisch groen parklandschap de restaurant-kneipe, sommergarten, kinderspeelplaats en bar (tot 02.00 geopend) “Giraffe”. Vijf jaar geleden werd het interieur zoveel mogelijk teruggebracht naar de stijl  van 1957, toen Giraffe werd geopend. Marjolijn en ik zaten buiten in de zon op de banken van de sommergarten, samen met veel jonge ouders met kinderen en oudere buurtbewoners. De kinderen konden zich veilig en naar hartelust amuseren in de speeltuin, waarbij de ouders vanaf hun banken een oogje in het zeil konden houden. Uiteraard geen muziek te horen, de sfeer was ontspannen en toch beschaafd. De bediening betoonde zich vriendelijk en competent. 

Uniek is het feit dat je hier uit  wel 17 verschillende soorten ontbijt/bruch kunt kiezen (08.00-14.00) en ook een geheel variabele, op je eigen smaak afgestemde selectie kunt bestellen. De prijzen variëren van € 5.30 tot en met € 12.80.

Verder biedt de kaart een schappelijk geprijsd door-de-weeks business menu (hoera, tot 17.00); vegetarisch voor € 5.80 tot € 6.80 met vlees of vis. De avondkaart is niet al te groot en richt zich op het seizoen. Er is een grote keuze aan sterke drank, waarmee het late barleven wordt verklaard.

Wat aten wij?

Het was zondagochtend 12 uur,  dus wij kozen voor één van de ontbijtvarianten.

Marjolijn nam roereieren (drie stuks) met zalm. Gelukkig werden de twee flinke plakken zalm apart geserveerd naast het roerei, dat op smaak gebracht was met veel bieslook en begeleid werd door een toefje milde mierikswortelcrème. Het geheel werd geserveerd op een fraai bord met een roze rand met een paar toastjes (waarop Marjolijn helaas iets te lang moest wachten).

Jan ging voor de roereieren met gebakken spek, tuinkruiden en  champignons. Het was allemaal dik in orde. Marjolijn had gekozen voor een extra groot glas verse jus d’oranges (0.4 liter) en Jan nam de mango-lassie.  Wij betaalden voor deze lekkernijen € 19.30.

Op de terugweg kon Jan de verleiding niet weerstaan om de beroemde verse aardbeibowl (€4,60) van de Giraffe te bestellen. Een geraffineerde samenstelling van aardbeien, sap en verschillende witte wijnen met sekt, zo lekker dat je zo’n glas  iets te snel leegdrinkt ! Het gevolg laat zich raden -  hij heeft vervolgens twee uur als een blok geslapen. 

 

www.giraffe-berlin.com

Openingstijden van acht uur tot twee uur ’s nachts.

Alle creditcards behalve American Express.