Bij de Wasserturm in het hart van Prenzlauer Berg is het goed toeven, dag en nacht en het hele jaar door. Een keur van kleine cafés en restaurantjes, grote zonnige terrassen in de zomer en warme gezelligheid in de winter. Men kan er terecht voor de ochtendkoffie met de krant, voor de lunch, een biertje of een glaasje wijn, voor een lekkere avondmaaltijd en een langdurige nazit. De hoek van de Knaackstrasse en de Rykestrasse draagt een Oosteuropees stempel: café-met-keuken Anita Wronski, restaurant-café Pasternak met Russisch-joodse specialiteiten en bar Gagarin zonder sluitingstijd.

Deze befaamde gelegenheden hebben sinds begin 2008 een Franse buurman, restaurant Poulette, op Knaackstrasse nummer 30/32. Na de borrel bij Anita Wronski gingen Marjolijn en een vriendin daar maar eens op af. Een mooi lokaal, maar liefst 6 meter hoog en fraai gedecoreerd met bloemschilderingen. De prachtige oude tegeltjes achter de bar dateren uit de jaren dertig, toen hier een joodse slagerij was gevestigd. De keuken is inderdaad Frans, maar ook een beetje Duits en een beetje mediterraan. En zeer smakelijk, zoals wij konden constateren.

De kaart schijnt dagelijks te wisselen, maar zag er bij ons bezoek als volgt uit. Als voorgerechten (gemiddeld 7,50 euro) gegratineerde geitenkaas, mosselen, quiche lorraine, waterkerssoep met St Jacobsschelpen en gebakken konijnenlever. De vleesgerechten omvatten onder meer Brandenburgs wild zwijn (een ware plaag op dat moment), eendenborst en lamsvlees met pijnboompitten en druivenjus. De viskaart is ruim gesorteerd en behalve de gebruikelijke wels (meerval) en zander (snoekbaars) waarbij wij altijd een beetje griezelen, konden we ook dorade en zwaardvis bestellen. De prijzen van de hoofdgerechten liggen rond de 15 tot 17 euro, wie voor de entrecote kiest moet 20,50 neerleggen.  Poulette biedt drie 3-gangen menu’s, voor 22,50 euro, 28,50 en 32,-.

Wat aten wij:

Marjolijn nam het menu van 22,50, bestaande uit gegratineerde geitenkaas op salade, spaghetti met citroenkruiden, waterkers en olijvenragout en een dessert naar keuze, van de kaart. Vriendin had eveneens trek in de geitenkaas en had  als hoofdgerecht een voorkeur voor de zwaardvis. Het voorgerecht bleek lekker, maar nogal machtig: een flinke plak geitenkaas in een korstje van gemalen pijnboompitten die er een wat vettige smaak aan gaven. De hoofdgerechten vielen zeer in de smaak. Het pastagerecht van Marjolijn was mooi uitgebalanceerd en bereid met allerlei verse ingrediënten, de zwaardvis was goed gebakken. Klein minpuntje: de vis ging vreemd genoeg vergezeld van een soort kaassausje, wat de pret enigszins drukte. Als nagerecht bestelde Marjolijn Franse kaas die op tafel kwam als een royale portie van 4 smeuiige stukjes, met daarbij druiven en walnoten, een schoteltje dat voldoende bleek voor de lekkere trek van beide dames. Bij dit alles dronken we 4 glazen rode Corbières (3,90 voor 0,2 l , dus niet duur). De wijnkaart was verleidelijk en vermeldde mooie Franse wijnen, maar de goedkopere open wijnen bleken ook prima in orde te zijn en dat zegt eigenlijk genoeg. We betaalden 63 euro en verlieten restaurant Poulette met een tevreden gevoel.

Knaackstrasse 30/32
10405 Berlijn

Ubahnhof Senefelder Platz,
tram M2

Tel. 030 – 440 38 012

Dagelijks van 12 – 24 uur (weekend 10 – 24 uur)

Geen creditcards, alleen EC