Een mooie zomerdag moet aangenaam worden afgesloten en daarvoor leent restaurant Seehaase aan de Wannsee zich bij uitstek. Een groot terras aan het kabbelende water, een aanlegsteiger voor bootjes en waterfietsen, een houtskoolgrill, een zeer uitgebreide en bovendien goedkope kaart en alerte, vriendelijke bediening. Rustige en ontspannen sfeer. Geen hogeschoolkeuken, maar een eenvoudige doch voedzame maaltijd aan het water - wat wil je nog meer. Seehaase ligt aan de weg Am Großen Wannsee, waar zich ook de Liebermann-Villa en het Haus der Wannseekonferenz bevinden.

De Seehase is een plompe, vervaarlijk uitziende vis uit de Atlantische oceaan, tussen de 40 en 70 cm groot en meestal donkerblauw tot zwart van kleur, lezen wij op wikipedia. Het restaurant heeft zijn naam te danken aan de vorige eigenaar, Dieter Haase, maar inmiddels is het overgenomen door Ahmet Erdogan en daarmee heeft de spijskaart hier en daar een Turks-Griekse inslag gekregen. Het platte brood dat standaard geserveerd wordt is daarvan een smakelijk voorbeeld, evenals de voorgerechten in de sfeer van humus, tarama en zatziki, maar er zijn bijvoorbeeld ook erg lekkere gefrituurde inktvisringen.  Vervolgens kan de gast kiezen tussen een rijk aanbod van salades, pasta’s, vis- en vleesgerechten. Een weekkaart biedt nog een vijftal gerechten in de prijsklasse tussen 8 en 15 euro.

De prijzen zijn zelfs voor Berlijnse begrippen onvoorstelbaar vriendelijk: een portie lasagna (uit eigen keuken) kost 7,80 en daar kun je zonder probleem met zijn tweeen van eten; de  gegrillde forel komt op tafel met aardappelen en een beetje salade, voor de prijs van 10,20. Veel haringvarianten (‘matjes’),  maar daar trekt een echte Hollander zijn neus voor op. Kinderen hebben de keus uit frites, al dan niet met een schnitzeltje, worstjes, gehaktballen en wat dies meer zij en kunnen zich daarna nog te buiten gaan aan fraai gekleurd ijs. De Turkse witte open huiswijn is licht en goedkoop.

Enige aandachtspunt: de keuken houdt van lekker pittig. Zelfs de forel was gepeperd en de lasagna vroeg nog uren later om een fles water.